Cordon bleu, Gordon bleu, sajttal sonkával töltött csirkemell

Sajttal, sonkával töltött csirkemell, Cordon Bleu

2017-06-11 Hilda 0

Sokan szeretjük a sajttal, sonkával töltött csirkemell vagy pulykamell, avagy Cordon Bleu nevű ételt. A fagyasztott változat csupán szégyenteljes megcsúfolása ennek a remek ételnek, ráadásul […]

Ötborsos szelet, színes bors, koriander

Ötborsos szelet

2016-12-29 Hilda 0

Ötborsos szeletet először egy étteremben ettünk a családommal, és annyira ízlett mindannyiunknak, hogy tudtam, ezt otthon reprodukálnom kell. Kellemesen érezni benne a bors aromáját anélkül, […]