kaporszósz, kaporfőzelék

Kaporszósz vagy kaporfőzelék

2018-07-04 Hilda 0

Szereted a kaprot? És tudsz egy marék kaporból ebédet vagy vacsorát készíteni? Ha igen, akkor nyilván ismerős ez a recept. Ha nem, akkor feltétlenül olvass […]

burgonyafőzelék, krumplifőzelék

Magyaros burgonyafőzelék, krumplifőzelék

2018-05-05 Hilda 0

A burgonyafőzelék vagy krumplifőzelék a magyar konyha talán egyik legkedveltebb főzelékféléje. Az egyszerű burgonyát igen ízletessé varázsolhatjuk ily módon, és legtöbbször mindenki szívesen fogyasztja, még […]

paradicsomos káposzta főzelék

Paradicsomos káposzta

2017-09-30 Hilda 0

A paradicsomos káposzta egy igazi retró főzelékféle, anno a menzákon igen gyakran szerepelt az étlapon, bár amit Anyukám készített, azt sokkal jobban kedveltem.

cukkinifőzelék, tökfőzelék

Cukkinifőzelék, tökfőzelék

2016-07-09 Hilda 0

A cukkinifőzelék és a tökfőzelék az én konyhámban azonos módon készül. Valójában a tökkel és cukkinivel készült ételeknél az egyik vagy másik használata attól függ […]

zöldborsófőzelék, borsófőzelék, cukorborsó

Zöldborsófőzelék

2016-06-14 Hilda 0

A zöldborsófőzelék frissen fejtett zsenge borsóból az igazi, de természetesen egész évben készíthető, akár fagyasztott, üveges vagy konzerv zöldborsóból is. A jellegzetes, üde és friss […]

Csicsókafőzelék, egészséges, olcsó

Csicsókafőzelék burgonyával

2016-05-05 Hilda 0

A csicsókafőzelék alapanyaga egy rég elfeledett zöldségféle, mely napjainkban reneszánszát éli. Valaha a szegények krumplijaként emlegették, ami nem túl hízelgő megnevezés, amikor már a burgonyát […]