![téli vitaminsaláta](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2019/01/teli-vitaminsalata-e1547995898731.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
zöldség
![téli vitaminsaláta](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2019/01/teli-vitaminsalata-e1547995898731.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
![nyírségi gombócleves](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2018/05/nyirsegi-gombocleves-e1526752884134.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Nyírségi gombócleves
A nyírségi gombócleves egy tipikus példája annak, hogy a tájegységek gasztronómiája között bizony van átjárás, hasonlóság és összefüggés. Nagyon sokban hasonlít a tárkonyos raguleveshez, ami […]
![vadas zsemlegombóccal, vadas marha, vadas marhaszelet,](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2018/02/vadas-zsemlegomboccal-e1517859797254.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
![Bableves gazdagon, bableves bográcsban, fejtett bableves, bableves füstölt csülökkel, bableves füstölt hússal, csülkös bableves](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2018/01/Bableves_gazdagon-e1515351742701.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Bableves gazdagon télen-nyáron
A bableves igazi laktató téli leves, de a nyári bográcsos időszakban is nagy kedvenc. Bár vannak, akik a felfúvódás miatt inkább kerülik, de elárulom a […]
![tárkonyos raguleves, savanyú leves, tárkonyos csirkeragu](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2018/01/tarkonyos_raguleves-e1516059729838.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Tárkonyos raguleves
Sokan kedveljük a tartalmas leveseket, amilyen ez a tárkonyos raguleves is. Télen nemcsak a főételekből, de a levesekből is laktatóbbakra vágyunk, a nagy nyári melegekben […]
![kínai padlizsános-répás csirke](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2018/01/padlizsanos-repas_csirke-e1515355758718.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Padlizsános-répás kínai csirke
A padlizsános-répás kínai csirke nagy kedvencünk. Nekem azért is, mert gyorsan elkészül, egyébként pedig isteni finom. Azt pedig garantálom, hogy ebben a formában még a […]
![](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2017/07/tavaszi-tekercs.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Tavaszi tekercs, távol-keleti falatka
A tavaszi tekercs általában tésztával és zöldségekkel vagy csak zöldségekkel töltve készül, de létezik húsos változat is. A legfontosabb alapanyaga a tavaszitekercs-tészta, ami papír vékonyságú […]
![](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2017/07/quiche-franciak-pizzaja.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Quiche, ahogy mi szeretjük
A quiche (kís) egy ízig-vérig francia étel. A franciák pizzájaként is szokták említeni. Sokoldalúan variálható, alapvetően zöldséges étel, de készülhet hússal, hallal, akár tenger gyümölcseivel […]
![maki sushi házilag](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2017/07/FILE1154-e1500141085415.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Maki sushi házilag – japán falatkák
A sushiról a legkevésbé az jut eszünkbe, hogy olcsó. Ráadásul a sushi egy olyan étel, amiről a sokan el sem hinnék, hogy otthon is viszonylag […]
![](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2017/04/erdesz-szelet.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2017/02/krumplis-husos-egytal-sutoben-sutve.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Krumplis húsos zöldséges egytál sütőben sütve
A krumplis húsos zöldséges egytál gyorsan előkészíthető, aztán a sütőben már szinte magától elkészül, csak arra kell vigyázni, hogy meg ne égjen. Szinte bármilyen húsból […]
![Zöldbabfőzelék, téli főzelék, nyári főzelék, egyszerű főzelék, olcsó étel](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2017/01/FILE1003_20170123203636039-e1496002274605.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Zöldbabfőzelék tejfölösen télen-nyáron
A zöldbabfőzelék friss, zsenge zöldbabból a legfinomabb. Érdemes minél többet fogyasztani belőle nyáron, hiszen íze ekkor a legfinomabb. Azonban télen sem kell lemondanunk róla, fagyasztott […]
![Csorba, savanyú leves, Erdély ízei, zöldségek](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2016/11/FILE1013_20161119213327926-e1479588429588.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Csorba, egy tartalmas savanyú leves Erdélyből
A csorba egy erdélyi savanyú és igen tartalmas leves, ami a román konyhából terjedt el Erdélyben. Igen sokféleképpen készítik Erdély-szerte, de a román területeken is. […]
![](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2017/03/cukkinikrem.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
![lecsó, nyár](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2016/08/lecso_feliratos-e1472409459439.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Lecsó, a legnyáriasabb magyar étel
A lecsó talán a legnyáriasabb magyar étel (vagy a legmagyarosabb nyári étel), s talán nem is igen találni olyan magyar embert, aki ne szeretné. (No, […]
![vegyes zöldségleves sok zöldséggel minden évszakban](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2016/08/zöldségleves-feliratos-e1470639968185.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Vegyes zöldségleves szezonhoz igazítva
A vegyes zöldségleves akkor a legjobb választás, ha nem tudjuk eldönteni, hogy a piacon kínálkozó vagy a kertben éppen termő sok finom zöldség közül miből […]
![](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2016/07/karalabeleves.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Karalábéleves
Igazi tavaszi, kora nyári leves, ha friss, zsenge karalábéból készítjük. De a karalábéleves egész évben készíthető, ha sikerül nem túl fás példányokat beszereznünk. Ha nyersen […]
![cukkinifőzelék, tökfőzelék](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2016/07/Cukkinifőzelék-feliratos-e1468521138872.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Cukkinifőzelék, tökfőzelék
A cukkinifőzelék és a tökfőzelék az én konyhámban azonos módon készül. Valójában a tökkel és cukkinivel készült ételeknél az egyik vagy másik használata attól függ […]
![tojásrántotta](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2016/05/tojásrántotta-feliratos-e1468407218909.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)
Tojásrántotta
Ez az étel annyira klasszikus és annyira hétköznapi, hogy sokan vannak, akik ha főzni nem is tudnak, egy tojásrántottát bármikor „összeütnek”. Ám ami a könnyűsége, […]
![kapros uborkasaláta](https://i0.wp.com/olcsoetelreceptek.hu/wp-content/uploads/2016/06/kapros-ubisali-feliratos-e1468407415940.jpg?resize=326%2C245&ssl=1)