nyári tésztasaláta

Nyári tésztasaláta

2020-08-30 Hilda 0

A nyári tésztasaláta remek választás, ha valami laktató, mégis könnyű és frissítő ételt ennénk a nyári melegben. Köretnek is kínálhatjuk grillezett ételek, sültek mellé. Gyors […]

bazsalikomos paradicsomsaláta

Bazsalikomos paradicsomsaláta

2020-08-21 Hilda 0

A bazsalikomos paradicsomsaláta egy fűszeres ízű, mediterrán jellegű saláta, mely nagyon jól illik különféle sültekhez, de sok egyéb fogást is nagyon üdévé és nyáriassá varázsol.

tabulé recept

Tabulé recept

2019-10-20 Hilda 0

A tabulé gyönyörű, színes, frissítő és szokatlan, de annál finomabb, nálunk is egyre ismertebb és egyre népszerűbb közel-keleti étel. Mindenképpen érdemes kipróbálni, elkészítése egyszerű. Fogyasztható […]

paradicsomos káposzta főzelék

Paradicsomos káposzta főzelék

2019-02-09 Hilda 0

A könnyed, mégis laktató főzelékek kedvelői számára szuper választás. A paradicsomos káposzta szezonja a késő nyári időszaktól kora tavaszig tart, így bőven van időnk kiélvezni.

paradicsom ivólé

Paradicsom ivólé házilag

2018-09-23 Hilda 0

A natúr paradicsomlevet nagyon sokan szeretjük innivalóként is, de ez a paradicsom ivólé egy kissé felturbózott, és akár reggeli italnak is tökéletesen megfelelő verzió. Egy […]

vegyes nyári saláta, fátyolöntet

Vegyes nyári saláta

2018-08-12 Hilda 0

Ez a finom és hűsítő vegyes nyári saláta pillanatok alatt összeállítható, nagyon finom önmagában is, de akár a nyári sütögetések egyik kedvenc körete is lehet.

Lecsó télire házilag (natúr)

2018-07-16 Hilda 0

A lecsó télire történő eltevése sokféleképpen lehetséges. A saját jól bevált verziómat szeretném most megmutatni. Ez egy natúr változat.

Tészta mediterrán paradicsomszósszal

2018-06-30 Hilda 0

Gyorsan elkészíthető, üde és friss, mediterrán ízvilágú étel. Nyáron kifejezetten jó választás akár ebédre, akár vacsorára, hiszen laktató, de mégsem nehezíti el az embert.

rakott tészta

Rakott tészta

2018-02-16 Hilda 0

Ez a besameles rakott tészta két napra is elkészíthető, mert másnap is nagyon finom.

Igazi magyaros lecsó

2017-11-04 Hilda 0

Az igazi magyaros lecsó akár „pasis lecsó” néven is szerepelhetne, gyakrabban szoktam így emlegetni, ugyanis nálunk a család férfi tagjai kedvelik (és készítik), nekem ez […]

Paradicsomos káposzta

2017-09-30 Hilda 0

A paradicsomos káposzta egy igazi retró főzelékféle, anno a menzákon igen gyakran szerepelt az étlapon, bár amit Anyukám készített, azt sokkal jobban kedveltem.

Paradicsomos tonhalsaláta

Paradicsomos tonhalsaláta

2017-09-01 Hilda 0

A paradicsomos tonhalsaláta ideális mindazoknak, akik szeretik, ha a saláta nem kizárólag zöldségekből áll. Ugyanakkor könnyű és üde, így valószínűleg az egész család örömmel fogyasztja […]

Cukkinis lecsó

2017-08-20 Hilda 0

A cukkinis lecsó ötlete akkor pattant ki a fejemből, amikor éppen lecsót ettem volna (mint nyáron oly sokszor), ugyanakkor a kert roskadozott a zsenge cukkiniktől.

tonhalas tészta, olaszos tonhalas tészta, sugo

Tonhalas tészta – olaszosan, paradicsomosan

2017-08-11 Hilda 0

Az olaszos tonhalas tészta egyszerűen és gyorsan elkészíthető, nagyon finom tésztaétel. Egyetlen apróságtól még tökéletesebb lesz a végeredmény.

bruschetta, bruszketta, olasz paradicsomos szendvics, eredeti bruschetta recept, egyszerű bruschetta

Bruschetta, olasz paradicsomos szendvics

2017-08-08 Hilda 0

A bruschetta (ejtsd: bruszketta) egy olasz szendvicsféle hamisítatlanul mediterrán és friss hozzávalókkal. Tökéletes nyári reggeli, előétel vagy könnyű vacsora.

aszalt paradicsom olajban eltéve, napon szárított paradicsom, szárított paradicsom

Aszalt paradicsom olajban eltéve

2017-08-06 Hilda 0

Aszalt paradicsomot az üzletekben is lehet kapni, ám igen borsos áron, így érdemesebb otthon eltenni télire ezt a nyári ízeket idéző finomságot. Az aszalt paradicsom […]

Bolognai spagetti, mediterrán, tészta, pardicsomos szósz

Bolognai spagetti

2017-05-28 Hilda 0

A bolognai spagetti és a milánói makaróni sokunk kedvence, bár gyakran adódik fogalmi zavar a két étel között. Túl azon, hogy az egyik spagettivel, a […]

lecsós virsli tarhonyával, lecsó, virsli, tarhonya

Lecsós virsli tarhonyával télen-nyáron

2017-05-10 Hilda 0

A lecsós virsli tarhonyával körítve kicsit különlegesebb, mint rizzsel. Nyáron friss paradicsomból és paprikából ugyanolyan finom, mint télen a befőzött lecsóból.

Olaszos csirkemell paradicsommal és sajttal, könnyű

Olaszos csirkemell paradicsommal és sajttal

2017-05-06 Hilda 0

Az olaszos csirkemell paradicsommal és sajttal egy nagyon mediterrán hangulatú húsétel, hiszen a sajt és a paradicsom a mediterrán konyha talán legfontosabb alapanyagai, melyek csirkehússal […]