lecsó télire, natúr lecsó

Lecsó télire házilag (natúr)

2018-07-16 Hilda 0

A lecsó télire történő eltevése sokféleképpen lehetséges. A saját jól bevált verziómat szeretném most megmutatni. Ez egy natúr változat.

uborkasaláta télire

Uborkasaláta télire

2018-06-28 Hilda 0

Bár mostanság már egész télen hozzájuthatunk friss uborkához, mégis nyáron van az igazi szezonja. Éppen ezért érdemes télire eltenni legalább egy pár üveg uborkasalátát, főleg […]

sóska télire, soska telire

Sóska télire

2018-04-15 Hilda 0

Tavasszal van a friss sóska szezonja, amelyből ilyenkor érdemes télire is betárolni.

Töltött paprika télire - befőzés, eltevés

Töltött paprika télire eltevése

2016-10-26 Hilda 0

A töltött paprika télire való eltevése nem ördöngösség, ha pedig amúgy is készítünk paradicsomlevet, mindenképpen megéri pár üveggel ebből is betárolni. A töltött paprika hagyományosan […]

Paradicsomlé házilag - befőzés, eltevés

Paradicsomlé házilag – finomabb, mint a bolti

2016-10-23 Hilda 0

A paradicsomlé házilag is elkészíthető, és határozottan finomabb, mint bolti társai. Ráadásul igen sokoldalúan felhasználható, hiszen tálalhatjuk reggelihez gyümölcslé helyett, ízesítve finom ivólé készülhet belőle, […]

zakuszka, szendvicskrém, evéshez való

Zakuszka

2016-06-12 Hilda 0

Erdélyi étel, a neve azt jelenti: „evéshez való”. S Erdélyben valóban a zakuszka szinte minden étkezésnél jelen van. Éppúgy kenik kenyérre, mint ahogy tálalják sültekhez […]

házi ketchup, paradicsomszósz, pizzaszós

Házi ketchup

2016-06-10 Hilda 0

Évek óta használom ezt a házi ketchup receptet. Nagyon finom, igazi ketchup ízű a végeredmény, ami a különleges fűszerezésnek köszönhető, ugyanakkor ilyen formán érezhetően természetes […]