túrós rétes

Isteni finom túrós rétes

2020-01-12 Hilda 0

A túrós rétes a rétesek közül is az egyik legklasszikusabb és leginkább kedvelt változat. Három apró trükktől lesz igazán finom a végeredmény.

túró rudi recept

Túró rudi recept

2019-06-23 Hilda 0

Gyerekek és felnőttek kedvence a túró rudi, ami házilag is könnyen elkészíthető. Nálam mindig lapul a fagyasztóban pár darab.

körözött paprikába töltve

Körözött paprikába töltve

2017-11-02 Hilda 0

A körözött paprikába töltve a hagyományos körözött elegánsabban tálalt változata. Akár hidegtálakon is helyet kaphat, de kerülhet piknikkosárba, tálalhatjuk reggelire, tízóraira, uzsonnára vagy hideg vacsoraként […]

körözött, körített túró

Körözött, körített túró

2017-09-12 Hilda 0

A körözött vagy körített túró hagyományos szendvicskrém. A nevét onnan kapta, hogy köröző mozdulatokkal keverték össze a hozzávalókat, és általában az állott, már nem túl […]

Házi orda készítése friss tejből

2017-06-18 Hilda 0

A házi orda készítését sokáig halogattam, de most már jó pár éve csinálom. Sok évvel ezelőtt egy erdélyi utunk alkalmával magánháznál szálltunk meg, ahol csupa […]

túrós gombóc

Túrós gombóc

2016-05-26 Hilda 0

Valaha a menzákon a szilvás gombóc alternatívájaként szerepelt a túrós gombóc, igen kedvelt fogás volt. Manapság is kapható fagyasztva, de otthon sem ördöngösség elkészíteni, ráadásul […]