tarhonyás krumpli

Tarhonyás krumpli

2019-03-02 Hilda 0

Egyszerűen elkészíthető, olcsó és laktató ételre vágysz? A tarhonyás krumpli vagy más néven pásztortarhonya pont ilyen, ráadásul a megmaradt tarhonya vagy a maradék paprikás krumpli […]

körtés csokoládéleves

Körtés csokoládéleves

2018-11-27 Hilda 0

Ez egy igazi békebeli körtés csokoládéleves nagyanyáink ünnepi asztaláról. Igazi kényeztető finomság lehet hideg téli napokon, sőt édesszájú vendégeinknek is kedveskedhetünk vele.

sütőtökös muffin, sütőtök, muffin, halloween

Sütőtökös muffin – Halloween sztárja

2018-02-08 Hilda 0

A sütőtökös muffin akár maradék sült sütőtökből is elkészíthető. Nagyon finom, puha őszi-téli sütemény, a Halloween nagy sztárja.

mákos guba, a világ legfinomabb mákos gubája

A világ legfinomabb mákos gubája

2017-12-06 Hilda 0

Az egyszerű mákos guba sütés nélkül készül. Az eredeti mákos guba recept szerint cukros tejjel leöntjük a karikára vágott szikkadt kiflit, megszórjuk cukrozott mákkal, pár […]

No Image

Foszlós kalács (ellenállhatatlan)

2017-12-01 Hilda 0

Ellenállhatatlan foszlós kalács, amely a húsvéti vagy karácsonyi asztalon is jól mutat, de uzsonnára, reggelire is kiváló.

húsleves

Húsleves titkos hozzávalókkal

2017-10-18 Hilda 0

Egy finom húsleves sok testi és lelki problémára gyógyír. S persze minden családnak megvan a saját tökéletes húslevesreceptje, de azért megmutatom, mi hogyan szeretjük. Az […]

sütőtök sütése

Sütőtök sütése

2017-10-04 Hilda 0

Ki gondolná, hogy a sütőtök sütése egy olyan különleges dolog, hogy erre érdemes egyáltalán szót fecsérelni? Én sem gondoltam, amíg nem próbáltam ki azt a […]

pampuska, domó, maradék

Pampuska (és mégsem fánk)

2017-09-19 Hilda 0

Félve írom le a pampuska nevet, mert ez többnyire fánkot takar, márpedig ez a pampuska nagyon nem fánk. A panírozáskor kimaradt tojás, liszt és zsemlemorzsa […]

Paradicsomos tonhalsaláta

Paradicsomos tonhalsaláta

2017-09-01 Hilda 0

A paradicsomos tonhalsaláta ideális mindazoknak, akik szeretik, ha a saláta nem kizárólag zöldségekből áll. Ugyanakkor könnyű és üde, így valószínűleg az egész család örömmel fogyasztja […]

tavaszi tekercs

Tavaszi tekercs, távol-keleti falatka

2017-07-22 Hilda 0

A tavaszi tekercs általában tésztával és zöldségekkel vagy csak zöldségekkel töltve készül, de létezik húsos változat is. A legfontosabb alapanyaga a tavaszitekercs-tészta, ami papír vékonyságú […]

hamis leveles tészta, Esztike, leveles-hájas tészta, hájas tészta

Hamis leveles tészta – édesen vagy sósan

2017-07-18 Hilda 0

Egy jó hamis leveles tészta receptje mindig jól jöhet, hiszen a leveles tésztát hagyományos módon elkészíteni időigényes, készen megvásárolni elég drága mulatság, ugyanakkor a leveles […]

Bolognai spagetti, mediterrán, tészta, pardicsomos szósz

Bolognai spagetti

2017-05-28 Hilda 0

A bolognai spagetti és a milánói makaróni sokunk kedvence, bár gyakran adódik fogalmi zavar a két étel között. Túl azon, hogy az egyik spagettivel, a […]

Töpörtyűs pogácsa, tepertős pogácsa

Töpörtyűs pogácsa – hagyományos recept

2017-05-01 Hilda 0

Ez a töpörtyűs pogácsa egy nagyon régi és hagyományos recept alapján készül, az eredeti változatban kemencében sül, de egy egyszerű gázsütőben készítve is nagyon-nagyon finom […]

Narancsos-mákos muffin, téli muffin

Narancsos-mákos muffin

2017-03-21 Hilda 0

A narancsos-mákos muffin egy különleges téli muffin (máfin). A bejglisütésnél és egyéb mákos téli sütik sütésénél esetleg kimaradó kevéske mák, illetve a savanykás narancsok felhasználására […]

Burgonyakrokett, krumplikrokett, krokett készítése házilag tojás nélkül

Burgonyakrokett házilag tojás nélkül

2017-02-21 Hilda 0

A burgonyakrokett igen kedvelt köret, ám készen (fagyasztva) vásárolva igen drága. Viszont a burgonyakrokett házilag is könnyen elkészíthető, bár kicsit időigényesebb egy krumplipürénél vagy egy […]

Csokival mártott kandírozott narancshéj, téli csemege, narancshéj, kandírozás

Csokival mártott kandírozott narancshéj

2017-01-27 Hilda 0

A csokival mártott kandírozott narancshéj különleges csemege, a karácsonyi sütiáradat közepette egy érdekes színfolt, sőt gasztroajándéknak sem utolsó.

Barna rizs, barnarizs főzése

Barna rizs főzése

2017-01-24 Hilda 0

A barna rizs főzése talán még egyszerűbb, mint a fehér rizsé, viszont a fűszerezésre és a kellő ideig tartó főzésre érdemes odafigyelni.

Zöldbabfőzelék, téli főzelék, nyári főzelék, egyszerű főzelék, olcsó étel

Zöldbabfőzelék tejfölösen télen-nyáron

2017-01-23 Hilda 0

A zöldbabfőzelék friss, zsenge zöldbabból a legfinomabb. Érdemes minél többet fogyasztani belőle nyáron, hiszen íze ekkor a legfinomabb. Azonban télen sem kell lemondanunk róla, fagyasztott […]