Csirkemájas szendvicskrém, csirkemájas kenőke
A csirkemájas szendvicskrém jó választás, ha a család kevésbé kedveli a zöldséges szendvicskrémeket. Kicsit talán retro hangulatú, de annál finomabb kenyérre való, amit mindenképpen érdemes […]
hidegkonyha
Kocsonya, a téli kedvenc
A kocsonya egy nagyon hagyományos téli étel, sok családban az év végi ünnepek elengedhetetlen része. Ahogy annyi étel, a hagyományos kocsonya is sokat változott klasszikus […]
Körözött paprikába töltve
A körözött paprikába töltve a hagyományos körözött elegánsabban tálalt változata. Akár hidegtálakon is helyet kaphat, de kerülhet piknikkosárba, tálalhatjuk reggelire, tízóraira, uzsonnára vagy hideg vacsoraként […]
Tormakrémes sonkatekercs (besameles)
A tormakrémes sonkatekercs a hidegkonyha egyik nagy sztárja, a húsvéti asztalról sem nagyon hiányozhat. Különleges és nagyon finom, az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, aki a […]
Franciasaláta, a hidegkonyha legkedveltebb salátája
A franciasaláta a legnagyobb valószínűség szerint nem francia eredetű, így a név eredete is kérdéses, viszont a magyar konyhában annyira kedvelt, hogy akár magyar salátának […]