Amszterdami csirkés-sonkás metélt

Amszterdami csirkés-sonkás metélt

2016-10-30 Hilda 0

Az amszterdami csirkés-sonkás metélt elkészítése nagyon egyszerű, kevés munka után már a sütőben sem sok időre van szüksége, így gyorsan tálalható. (Valójában leírni hosszadalmasabb, mint […]

Töltött paprika télire - befőzés, eltevés

Töltött paprika télire eltevése

2016-10-26 Hilda 0

A töltött paprika télire való eltevése nem ördöngösség, ha pedig amúgy is készítünk paradicsomlevet, mindenképpen megéri pár üveggel ebből is betárolni. A töltött paprika hagyományosan […]

Paradicsomlé házilag - befőzés, eltevés

Paradicsomlé házilag – finomabb, mint a bolti

2016-10-23 Hilda 0

A paradicsomlé házilag is elkészíthető, és határozottan finomabb, mint bolti társai. Ráadásul igen sokoldalúan felhasználható, hiszen tálalhatjuk reggelihez gyümölcslé helyett, ízesítve finom ivólé készülhet belőle, […]

Töltött paprika

Töltött paprika, avagy paradicsomos húsgombóc

2016-10-22 Hilda 0

A töltött paprika napközis, menzás változata a paradicsomos húsgombóc, amit annak idején csak PHG-ként emlegettünk. A kettő közötti különbséget a paprika adja.

Grízgaluskaleves, daragaluskaleves

Grízgaluskaleves a levesporokból készülők helyett

2016-10-10 Hilda 0

A grízgaluskaleves szinte pont olyan gyorsan elkészíthető, mint a zacskós levesporokból készülő ilyen-olyan húslevesek, ám azoknál sokkal finomabb (bár nagyon hasonló ízvilágú), ráadásul egészségesebb, táplálóbb […]

Grízgaluska, daragaluska

Grízgaluska, daragaluska levesbetét

2016-10-06 Hilda 0

A grízgaluska nagyon kedvelt levesbetét, daragaluska néven is találkozhatunk vele. A húslevest különlegessé és gazdagabbá teszi, de különféle zöldséglevesek betétjeként is készülhet.