A burgonya titkai – Melyik mire jó?
A burgonya, krumpli, kolompér vagy éppen pityóka néven is ismert gumó az 1540-es években került Európába, ahol kezdetben ellenkezéssel fogadták az új növényt, mivel sokan […]
Hónap: 2016 november
Csokis mikrós bögrés süti pár perc alatt
Ez a csokis mikrós bögrés süti nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ízlés szerint sokféleképpen variálható, így a csokiimádók valószínűleg sosem fogják megunni. Gyorsabban elkészül, mint […]
Csorba, egy tartalmas savanyú leves Erdélyből
A csorba egy erdélyi savanyú és igen tartalmas leves, ami a román konyhából terjedt el Erdélyben. Igen sokféleképpen készítik Erdély-szerte, de a román területeken is. […]
7+1 tipp a konyhapénz csökkentésére, kordában tartására
A konyhapénz csökkentése talán mindannyiunk célja, az alábbi 7 tipp segít a konyhai költségeket kordában tartani. Ha hosszabb távon is tudatosan odafigyelünk minderre, az eredmény […]
Zabpelyhes gyümölcskenyér
A zabpelyhes gyümölcskenyér éppúgy feldobhatja a hétvégi vagy ünnepi reggeliket, a délutáni uzsonnákat, mint a karácsonyi ünnepek süteménykínálatát. A hagyományos gyümölcskenyér helyett is készülhet. A […]
Töltött káposzta sokféleképpen
A töltött káposzta a magyar konyha jellegzetes étele, egész Magyarországon elterjedt, tájegységenként többféle módon készül. Sok családnál elengedhetetlen ünnepi étel, karácsonykor és húsvétkor mindig készül […]