Hónap: 2017 szeptember
Kókusztekercs, keksztekercs
A kókusztekercs egy továbbgondolt változata a kókuszgolyónak, amely nemcsak formájában tér el, de finom krémet is kapott. Sütés nélküli süti darált kekszből, mindenki kedvence, ráadásul […]
Kókuszgolyó
A korábban általam ismert kókuszgolyó vaj hozzáadásával készült. Ezt a receptet azért szeretem, mert nem kell bele vaj, így sok kalória megtakarítható, a végeredmény mégis […]
Hentestokány, ahogy mi szeretjük
A hentestokány mindenkinek ismerős étel, aki valaha is étkezett menzán. Tulajdonképpen ott sem volt rossz, de saját magunk elkészítve még inkább az ízlésünkhöz formálhatjuk. Mi […]
Cukkinitócsi
A cukkinitócsi nagyon hasonlít a hagyományosan burgonyából készült tócsihoz (lapcsánkához). Nálam a burgonyás tócsi téli étel, a cukkinitócsi viszont kifejezetten nyári változat (bár télen is […]
Pampuska (és mégsem fánk)
Félve írom le a pampuska nevet, mert ez többnyire fánkot takar, márpedig ez a pampuska nagyon nem fánk. A panírozáskor kimaradt tojás, liszt és zsemlemorzsa […]
Körözött, körített túró
A körözött vagy körített túró hagyományos szendvicskrém. A nevét onnan kapta, hogy köröző mozdulatokkal keverték össze a hozzávalókat, és általában az állott, már nem túl […]
Paradicsomos tonhalsaláta
A paradicsomos tonhalsaláta ideális mindazoknak, akik szeretik, ha a saláta nem kizárólag zöldségekből áll. Ugyanakkor könnyű és üde, így valószínűleg az egész család örömmel fogyasztja […]