Hónap: 2018 augusztus
Körteleves, az őszi-téli kedvenc gyümölcslevesünk
Nem tudom, ki hogy van vele, nálunk a gyümölcslevesek egész évben igen kedveltek. Leves létére én magam szívesen eszem reggelire, tízóraira, uzsonnára vagy desszertként is. […]
Sült kacsa (kacsacomb, kacsamell sütése)
A sült kacsa tökéletes ünnepi étel. Nemcsak azért, mert viszonylag drága húsféle, hanem azért is, mert olyan ízharmóniák csalhatók elő belőle, amelyek bármelyik ünnepi asztal […]
Kolbászkrém
Kolbászból nagyon finom szendvicskrém készíthető, és ebben a formában még talán azok a gyerekek és felnőttek is szívesen megeszik, akik egyébként nem szeretik a kolbász […]
Bulgur, avagy török rizs főzése
A bulgurnak igazából semmi köze a rizshez, valójában durumbúzából készülő búzatöret. Ettől függetlenül a rizs kiváló alternatívája lehet: egészségesebb, hiszen több benne a rost, kevesebb […]
Sütés nélkül: gyümölcsös, túrós, joghurtos süti
Ez a gyümölcsös, túrós, joghurtos desszert gyorsan elkészül, és még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. A nyár igazi sztárja, amikor érési sorrendben szinte minden […]