Pizzatészta

Pizzatészta

2016-05-30 Hilda 0

A pizzatészta gyakorlatilag egy nagyon egyszerű olasz kenyértészta, ami annyiban különbözik például a hagyományos magyar fehér kenyér tésztájától, hogy egy kevés olívaolaj is kerül bele. […]

túrós gombóc

Túrós gombóc

2016-05-26 Hilda 0

Valaha a menzákon a szilvás gombóc alternatívájaként szerepelt a túrós gombóc, igen kedvelt fogás volt. Manapság is kapható fagyasztva, de otthon sem ördöngösség elkészíteni, ráadásul […]

Csicsókatócsni, csicsókatócsi, lepcsánka

Csicsókatócsni

2016-05-24 Hilda 0

A csicsókatócsni alapanyaga egy rég elfeledett zöldségféle, mely napjainkban reneszánszát éli. Bármilyen salátával tálalhatjuk önmagában könnyű ebédként vagy vacsoraként, de  különleges és nem mindennapi  köretként is […]

Bodzaszelet, bodzás süti, bodzás szelet

Bodzaszelet, különleges desszert

2016-05-22 Hilda 0

Ha már elkészült az idei bodzaszörp vagy a kamrapolcon sorakoznak a télire eltett bodzaszörpös üvegek, itt az ideje a kellemes innivalón kívül másra is felhasználni. […]

Csicsókasaláta sárgarépával, olcsó ,finom és egészséges

Csicsókasaláta, egészséges és különleges

2016-05-21 Hilda 0

A csicsókasaláta egy rég elfeledett zöldségféléből készül, mely napjainkban reneszánszát éli. Valaha a szegények krumplijaként emlegették, ami nem túl hízelgő megnevezés, amikor már a burgonyát […]

Gombóctészta túrós, szilvás és egyéb gombócokhoz

Gombóctészta szilvás és egyéb gombócokhoz

2016-05-19 Hilda 0

Ez a gombóctészta egy alaprecept, mely nagyon sokféleképpen felhasználható. Szinte hihetetlen, hogy ugyanebből a burgonyás tésztából készülnek a különféle édes töltelékes gombócok (pl. szilvás, túrós, […]

Gyors fánk

Gyors fánk, 10 perces fánk

2016-05-17 Hilda 0

Ez a gyors fánk azért készül el gyorsan, mert élesztő helyett sütőport használunk, így megspóroljuk a dagasztás és a kelesztés időtartamát.

Nyers céklasaláta, egészséges, olcsó

Nyers céklasaláta – finom és egészséges

2016-05-15 Hilda 0

A nyers céklasaláta, akárcsak a nyers céklagumó, B1, B2 és C-vitamint, folsavat tartalmaz, ásványi anyagok közül pedig foszfort, rezet, nátriumot, káliumot , mangánt, szilíciumot valamint […]

Csicsókakrémleves, olcsó, finom

Csicsókakrémleves, különleges és melengető

2016-05-11 Hilda 0

A csicsókakrémleves egy rég elfeledett zöldségféléből készül, mely napjainkban reneszánszát éli. Valaha a szegények krumplijaként emlegették, ami nem túl hízelgő megnevezés, amikor már a burgonyát […]

Gombakrém, különleges szendvicskrém

Gombakrém, különleges szendvicskrém

2016-05-09 Hilda 0

A gombakrém alapanyaga bármilyen ehető gomba lehet. Kiváló és különleges szendvicskrém, mely reggelire, tízóraira, uzsonnára vagy gyors vacsoraként egyaránt fogyasztható, sőt vendégváró falatok készítésénél is […]

Csicsókafőzelék, egészséges, olcsó

Csicsókafőzelék burgonyával

2016-05-05 Hilda 0

A csicsókafőzelék alapanyaga egy rég elfeledett zöldségféle, mely napjainkban reneszánszát éli. Valaha a szegények krumplijaként emlegették, ami nem túl hízelgő megnevezés, amikor már a burgonyát […]