Hónap: 2018 május
Csirkemájas szendvicskrém, csirkemájas kenőke
A csirkemájas szendvicskrém jó választás, ha a család kevésbé kedveli a zöldséges szendvicskrémeket. Kicsit talán retro hangulatú, de annál finomabb kenyérre való, amit mindenképpen érdemes […]
Epres-mentás likőr házilag
Ez egy finom ital, amivel meg tudjuk kínálni a vendégeket, koccintani tudunk jeles események alkalmából, vihetjük vendégségbe, vagy adhatjuk ajándékba is. Az epres-mentás likőr különleges […]
Nyírségi gombócleves
A nyírségi gombócleves egy tipikus példája annak, hogy a tájegységek gasztronómiája között bizony van átjárás, hasonlóság és összefüggés. Nagyon sokban hasonlít a tárkonyos raguleveshez, ami […]
Párolt vöröskáposzta (lilakáposzta)
Ízletes, olcsó, rostokban gazdag, nagyon egészséges téli köret a párolt vöröskáposzta. Tökéletesen passzol a legkülönfélébb sültekhez, de a sült hurka és kolbász mellett is ott […]
Magyaros burgonyafőzelék, krumplifőzelék
A burgonyafőzelék vagy krumplifőzelék a magyar konyha talán egyik legkedveltebb főzelékféléje. Az egyszerű burgonyát igen ízletessé varázsolhatjuk ily módon, és legtöbbször mindenki szívesen fogyasztja, még […]