tojásrántotta

Tojásrántotta

2016-07-02 Hilda 0

Ez az étel annyira klasszikus és annyira hétköznapi, hogy sokan vannak, akik ha főzni nem is tudnak, egy tojásrántottát bármikor „összeütnek”. Ám ami a könnyűsége, […]

pizza

Pizza

2016-06-24 Hilda 0

A pizza az olasz konyhában a mi kenyérlángosunknak felel meg. A tésztafélék, így a pizza is az olasz konyhában amolyan előétel, mely egyben maradékmentő fogás […]

Kovászos uborka

Kovászos uborka

2016-06-18 Hilda 0

A kovászos uborka a nyár nagy kedvence, nálunk például folyamatosan készül az újabb adag.

zakuszka, szendvicskrém, evéshez való

Zakuszka

2016-06-12 Hilda 0

Erdélyi étel, a neve azt jelenti: „evéshez való”. S Erdélyben valóban a zakuszka szinte minden étkezésnél jelen van. Éppúgy kenik kenyérre, mint ahogy tálalják sültekhez […]

Pizzatészta

Pizzatészta

2016-05-30 Hilda 0

A pizzatészta gyakorlatilag egy nagyon egyszerű olasz kenyértészta, ami annyiban különbözik például a hagyományos magyar fehér kenyér tésztájától, hogy egy kevés olívaolaj is kerül bele. […]

Gombakrém, különleges szendvicskrém

Gombakrém, különleges szendvicskrém

2016-05-09 Hilda 0

A gombakrém alapanyaga bármilyen ehető gomba lehet. Kiváló és különleges szendvicskrém, mely reggelire, tízóraira, uzsonnára vagy gyors vacsoraként egyaránt fogyasztható, sőt vendégváró falatok készítésénél is […]

Chilis bab, csilis bab, chillis bab, mexikói

Chilis bab, a tex-mex kedvenc

2016-04-26 Hilda 0

A chilis bab igazán gyorsan előkészíthető, laktató fogás. Igazi téli étel, mivel a csípős chili felmelegít, a bab energiát ad és hosszú időre a jóllakottság […]

Padlizsánkrém, Erdély ízei

Padlizsánkrém, az erdélyi kenőke

2016-04-19 Hilda 0

A padlizsánkrém eredetileg erdélyi étel, kiváló szendvicskrém, de akár sültekhez is bátran kínálható. Alapanyaga a sült padlizsán, amely autentikusan faszénen sütve készül, így a füstös […]