Csicsókafőzelék, egészséges, olcsó

Csicsókafőzelék burgonyával

2016-05-05 Hilda 0

A csicsókafőzelék alapanyaga egy rég elfeledett zöldségféle, mely napjainkban reneszánszát éli. Valaha a szegények krumplijaként emlegették, ami nem túl hízelgő megnevezés, amikor már a burgonyát […]

Chilis bab, csilis bab, chillis bab, mexikói

Chilis bab, a tex-mex kedvenc

2016-04-26 Hilda 0

A chilis bab igazán gyorsan előkészíthető, laktató fogás. Igazi téli étel, mivel a csípős chili felmelegít, a bab energiát ad és hosszú időre a jóllakottság […]

Sült krumpli, sült burgonya, hasábburgonya

Sült krumpli, mindenki kedvenc körete

2016-04-20 Hilda 0

A sült krumpli igen kedvelt köret sült vagy szaftos húsokhoz, sőt akár zöldséges ételekhez is, amely akár magában is finom. Ugyanakkor egészséges vacsora lehet salátákkal […]

Padlizsánkrém, Erdély ízei

Padlizsánkrém, az erdélyi kenőke

2016-04-19 Hilda 0

A padlizsánkrém eredetileg erdélyi étel, kiváló szendvicskrém, de akár sültekhez is bátran kínálható. Alapanyaga a sült padlizsán, amely autentikusan faszénen sütve készül, így a füstös […]

szezámmagos csirke, kínai

Szezámmagos csirke, ahogy mi szeretjük

2016-02-18 Hilda 0

Az általunk kínaiként ismert ételek valójában nem eredeti kínai receptek alapján készülnek, ahogy ez a szezámmagos csirke sem. Az európai (vagy éppen magyar) emberek szája […]