főtt tojás, tojás főzése, tojás titkai

Tojás főzése, a tojás titkai

2018-02-27 Hilda 0

A tojás főzése nem nagy művészet, gondolhatnánk, amíg el nem készítjük életünk első vállalhatatlan főtt tojását. Ha nem tudjuk, hogy mit miért csinálunk, csak csinálunk […]

tökéletes kocsonya titkai

Kocsonya, a téli kedvenc

2018-02-26 Hilda 0

A kocsonya egy nagyon hagyományos téli étel, sok családban az év végi ünnepek elengedhetetlen része. Ahogy annyi étel, a hagyományos kocsonya is sokat változott klasszikus […]

karfiolkrém, karfiolos szendvicskrém

Karfiolkrém

2018-02-21 Hilda 0

A karfiolkrém könnyedén elkészíthető, a mindig Jolly Joker szendvicskrémek sorát gazdagítja, és nagyon finom.

Almás puffancs

2018-02-18 Hilda 0

Ez az almás puffancs egy nagyon régi családi recept. Kiváló felhasználási módja a kissé már megráncosodott, fogyasztásra még alkalmas, de már nem túl ropogós, vagy […]

rakott tészta

Rakott tészta

2018-02-16 Hilda 0

Ez a besameles rakott tészta két napra is elkészíthető, mert másnap is nagyon finom.

Narancsos sütőtöklekvár

2018-02-10 Hilda 0

A narancsos sütőtöklekvár nagyon különleges és egyedi, mindamellett hihetetlenül finom és szép lekvár. Első kóstolásra nagyon emlékeztet a lekvárok királynőjének tartott sárgabaracklekvárra, talán a színe […]

Sütőtökös muffin – Halloween sztárja

2018-02-08 Hilda 0

 sütőtökös muffin akár maradék sült sütőtökből is elkészíthető. Nagyon finom, puha őszi-téli sütemény, a Halloween nagy sztárja.

vadas zsemlegombóccal, vadas marha, vadas marhaszelet,

Vadas zsemlegombóccal

2018-02-05 Hilda 0

A vadas zsemlegombóccal macerásnak tűnik, mégis viszonylag gyorsan elkészíthető, különleges és finom étel. Ha előző nap kicsit előkészítjük, akár munka után is könnyedén tálalhatjuk vacsorára.

almás pite, gyors almás pite, eredeti almás pite, omlós almás pite, rácsos almás pite

Gyors almás pite

2018-02-04 Hilda 2

Ez egy igazán gyors almás pite, hiszen a legismertebb hagyományos recepttel ellentétben a töltelékbe kerülő almát nem kell dinsztelni. Az ellenállhatatlanul finom omlós tészta teszi […]

brassói aprópecsenye

Brassói aprópecsenye

2018-02-03 Hilda 0

A brassói aprópecsenye egy egyszerű, de igazán nagyszerű étel. Aki eddig nem szerette az éttermi változatot, mindenképpen próbálja ki otthon elkészítve is.

káposztasaláta, káposztasaláta lila káposztából, káposztasaláta fejes káposztából

Ecetes káposztasaláta

2018-02-03 Hilda 0

Az ecetes káposztasaláta talán kicsit maradi, kicsit retro, de nagyon egészséges és finom téli saláta. Nagyon sokféle ételhez illik, egyszerűen és gyorsan elkészül, és mivel […]

Szalagos fánk (élesztős, kelesztett)

2018-01-23 Hilda 0

A szalagos fánk vagy farsangi fánk, azaz a hagyományos élesztős, kelesztett, zsiradékban sütött fánk sokunk kedvence, nemcsak a farsangi időszakban.

zserbó, zserbószelet, karácsony

Zserbó

2018-01-20 Hilda 0

A zserbó sok családban hagyományos karácsonyi, illetve ünnepi sütemény. Vasárnapi süteménynek is kiváló, vagy az adventi gyertyagyújtásokat kísérő uzsonna része is lehet. A húsvéti asztalra […]

pita recept, gyors pita, pita gyorsan, pite egyszerűen, pita házilag

Pita recept – zsebes pita gyorsan

2018-01-19 Hilda 0

Ez a pita recept a kedvencem. Gyorsan és egyszerűen készíthető a segítségével ízletes és tökéletes pita néhány trükk és titok ismeretével.

Bableves gazdagon, bableves bográcsban, fejtett bableves, bableves füstölt csülökkel, bableves füstölt hússal, csülkös bableves

Bableves gazdagon télen-nyáron

2018-01-16 Hilda 0

A bableves igazi laktató téli leves, de a nyári bográcsos időszakban is nagy kedvenc. Bár vannak, akik a felfúvódás miatt inkább kerülik, de elárulom a […]

tárkonyos raguleves, savanyú leves, tárkonyos csirkeragu

Tárkonyos raguleves

2018-01-16 Hilda 0

Sokan kedveljük a tartalmas leveseket, amilyen ez a tárkonyos raguleves is. Télen nemcsak a főételekből, de a levesekből is laktatóbbakra vágyunk, a nagy nyári melegekben […]

rögtön puha mézeskalács, mindig puha mézeskalács, egyszerű mézeskalács sütése

Rögtön puha mézeskalács

2018-01-15 Hilda 0

Ez a rögtön puha mézeskalács a sütés után azonnal fogyasztható, nem kell napokig várni, amíg elég puha lesz ahhoz, hogy fogtörés nélkül falatozhassunk belőle.

gyömbéres keksz, karácsony, mézeskalács

Gyömbéres keksz – mézes

2018-01-13 Hilda 0

Ez a gyömbéres keksz valójában egy mézeskalács. A fűszerezésben némiképp a gyömbér dominál, ettől lesz igazán különleges a végeredmény.