Ízletes pulled chicken (tépett csirke)
A hagyományos és isteni pulled pork egészségesebb, csirkéből készülő változata, mely zsírszegényebb, mégis legalább olyan ínycsiklandó. A titok ugyanis elsősorban nem a húsban, sokkal inkább […]
egyszerű
Bögrés diós vaníliaöntettel
A bögrés diós vaníliaöntettel önmagában sem száraz sütemény, de az öntettől még finomabb lesz. Bögrével mérjük ki a hozzávalókat, így gyorsan összeállíthatjuk, amíg sül, a […]
Narancsleves
A narancsleves az a leves, amit minden télen legalább egyszer enni kell. Üdítő választás mindazoknak, akik nem ragaszkodnak a hagyományos karácsonyi receptsorhoz, de egy átlagos […]
Paradicsomos tonhalsaláta
A paradicsomos tonhalsaláta ideális mindazoknak, akik szeretik, ha a saláta nem kizárólag zöldségekből áll. Ugyanakkor könnyű és üde, így valószínűleg az egész család örömmel fogyasztja […]
Kakaós csiga (pihe-puha és mennyei)
Ez a kakaós csiga garantáltan hatalmas sikert fog aratni a kakaós csiga rajongóinak körében, sőt, talán még a rajongótáboron kívül állók is elismeréssel nyilatkoznak majd […]
Narancsos-mákos muffin
A narancsos-mákos muffin egy különleges téli muffin (máfin). A bejglisütésnél és egyéb mákos téli sütik sütésénél esetleg kimaradó kevéske mák, illetve a savanykás narancsok felhasználására […]
Tócsi, tócsni, lepcsánka, lapcsánka, prósza, cicege
A tócsi számtalan néven ismert tájegységenként, a felsorolt nevek szinte csak ízelítőül szolgálnak. Mind-mind ugyanazt a reszelt burgonyával készülő finomságot takarja. Egyszerű, gyors, olcsó, laktató […]
Lecsóval töltött cukkinihajó vegetáriánus módra
A lecsóval töltött cukkinihajó egy könnyű nyári étel a forró napokra. Hidegen is, felmelegítve is finom. Ezért, mivel sütőben készül, a kora reggeli vagy a […]
Egyszerű tartármártás, ahogy mi szeretjük
A tartármártás alapja a majonéz, amit elkészíthetünk házilag is, de bolti majonézzel is helyettesíthetjük. Ez egy egyszerű tartármártás, de mivel lépten-nyomon találkozunk ezzel a szósszal, […]
Zabpehelykása főzéssel vagy főzés nélkül
A zabpehelykása mostanában újra kezd divatossá válni az egészséges életmód jegyében. Korábban hosszú időre szinte teljesen elfeledett étel volt, talán azért, mert a háborús és […]
Kandírozott narancshéj, kandírozott citromhéj
A kandírozott narancshéj, kandírozott citromhéj régebbi receptekben oranzsát és citronát néven is feltűnik. Többféle variációban létezik, készítik félbevágott narancs-, illetve citromhéjakból, csíkokra, illetve kis kockákra […]