Összes recept, ami csak az oldalon fellelhető. Főételek, levesek, desszertek, sütemények, kenyerek, saláták, a nemzetközi konyha kedvencei, büfés finomságok, reggelire, uzsonnára, tízóraira fogyasztható szendvicskrémek és kézbe fogható ételek. Zöldséges, húsos, halas, gyümölcsös és mindenféle finomságok az év minden napjára.
Az igazi magyaros lecsó akár „pasis lecsó” néven is szerepelhetne, gyakrabban szoktam így emlegetni, ugyanis nálunk a család férfi tagjai kedvelik (és készítik), nekem ez […]
A körözött paprikába töltve a hagyományos körözött elegánsabban tálalt változata. Akár hidegtálakon is helyet kaphat, de kerülhet piknikkosárba, tálalhatjuk reggelire, tízóraira, uzsonnára vagy hideg vacsoraként […]
Az egyszerű vaníliaöntet hasonlít a pudinghoz, de a keményítő mellett tojást is tartalmaz, így sokkal krémesebb. A receptet Nagymamám kakaóöntetéből (csokoládéöntetéből) alkottam meg.
A kakaókrémes keksz gyermekkorom egyik kedvenc nyalánksága (közvetlenül a csokiöntetes piskóta után). Csokoládékrémes keksznek is neveztük, Nagymamám gyakran készítette, ha egyszerű, gyorsan összeállítható édességre volt […]
A sajttal töltött csirkemell baconbe tekerve kiváló vendégváró vagy ünnepi fogás. Elkészítése nem bonyolult, ha alkalmazunk egy trükköt. Előkészítés után egy későbbi időpontban frissen is […]
A mennyei és egyszerű kakaóöntet receptjét Nagymamámtól tanultam. Mindig is édesszájú voltam, s mivel ehhez az öntethez mindig volt otthon alapanyag, így bármikor pillanatok alatt […]
Ez a kókusztekercstorta a fiam születésnapjára készült. Nagy rajongója a kókusztekercsnek, de egy születésnapra valami különlegesebb dukál. Az ötletet én is az interneten láttam, a […]
Egy finom húsleves sok testi és lelki problémára gyógyír. S persze minden családnak megvan a saját tökéletes húslevesreceptje, de azért megmutatom, mi hogyan szeretjük. Az […]
Ki gondolná, hogy a sütőtök sütése egy olyan különleges dolog, hogy erre érdemes egyáltalán szót fecsérelni? Én sem gondoltam, amíg nem próbáltam ki azt a […]
Az uborkás szendvics az angol ötórai tea (magyarul: uzsonna) hagyományos kelléke. Egy nagyon egyszerű snack, amit nagyon könnyű jól és legalább ilyen könnyű rosszul elkészíteni.
A paradicsomos káposzta egy igazi retró főzelékféle, anno a menzákon igen gyakran szerepelt az étlapon, bár amit Anyukám készített, azt sokkal jobban kedveltem.
A kókusztekercs egy továbbgondolt változata a kókuszgolyónak, amely nemcsak formájában tér el, de finom krémet is kapott. Sütés nélküli süti darált kekszből, mindenki kedvence, ráadásul […]
A korábban általam ismert kókuszgolyó vaj hozzáadásával készült. Ezt a receptet azért szeretem, mert nem kell bele vaj, így sok kalória megtakarítható, a végeredmény mégis […]
A hentestokány mindenkinek ismerős étel, aki valaha is étkezett menzán. Tulajdonképpen ott sem volt rossz, de saját magunk elkészítve még inkább az ízlésünkhöz formálhatjuk. Mi […]
A cukkinitócsi nagyon hasonlít a hagyományosan burgonyából készült tócsihoz (lapcsánkához). Nálam a burgonyás tócsi téli étel, a cukkinitócsi viszont kifejezetten nyári változat (bár télen is […]
Félve írom le a pampuska nevet, mert ez többnyire fánkot takar, márpedig ez a pampuska nagyon nem fánk. A panírozáskor kimaradt tojás, liszt és zsemlemorzsa […]
A körözött vagy körített túró hagyományos szendvicskrém. A nevét onnan kapta, hogy köröző mozdulatokkal keverték össze a hozzávalókat, és általában az állott, már nem túl […]
Talán nem túlzás azt állítani, hogy az elmúlt bő húsz évben ez az édesség a képzeletbeli ételnépszerűségi listák helyezései között talán a legnagyobbat ugrotta felfelé. […]
A paradicsomos tonhalsaláta ideális mindazoknak, akik szeretik, ha a saláta nem kizárólag zöldségekből áll. Ugyanakkor könnyű és üde, így valószínűleg az egész család örömmel fogyasztja […]
Kedves Látogató! Ahogy minden más weboldal, mi is sütiket alkalmazunk a honlap felhasználói élményének és a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásának az érdekében. A honlap további használatával ezt a tájékoztatást és az adatkezelési tájékoztatót is tudomásul veszed.
