Főételek hússal és hús nélkül, minden alkalomra. Ünnepi főételek, vendégváró fogások, hétköznapi kedvencek. Sült és főtt ételek, grillételek. A magyar konyha és a nemzetközi konyha kedvelt fogásai.
Az illatos-omlós csirke a kínai büfék nagy sztárja. Talán a legkevésbé távol-keleti jellegű étel a kínálatban, de ettől még isteni. Aki szereti a rántott húst, […]
Az igazi magyaros lecsó akár „pasis lecsó” néven is szerepelhetne, gyakrabban szoktam így emlegetni, ugyanis nálunk a család férfi tagjai kedvelik (és készítik), nekem ez […]
A sajttal töltött csirkemell baconbe tekerve kiváló vendégváró vagy ünnepi fogás. Elkészítése nem bonyolult, ha alkalmazunk egy trükköt. Előkészítés után egy későbbi időpontban frissen is […]
Ez a cukkinival tekert csirkemell nyárson készíthető el legkönnyebben, így biztosan nem csúsznak szét a csinos kis csigákká tekert hozzávalók, és a végeredmény is mutatós […]
A quiche (kís) egy ízig-vérig francia étel. A franciák pizzájaként is szokták említeni. Sokoldalúan variálható, alapvetően zöldséges étel, de készülhet hússal, hallal, akár tenger gyümölcseivel […]
Sokan szeretjük a sajttal, sonkával töltött csirkemell vagy pulykamell, avagy Cordon Bleu nevű ételt. A fagyasztott változat csupán szégyenteljes megcsúfolása ennek a remek ételnek, ráadásul […]
Az olaszos csirkemell paradicsommal és sajttal egy nagyon mediterrán hangulatú húsétel, hiszen a sajt és a paradicsom a mediterrán konyha talán legfontosabb alapanyagai, melyek csirkehússal […]
A tócsi számtalan néven ismert tájegységenként, a felsorolt nevek szinte csak ízelítőül szolgálnak. Mind-mind ugyanazt a reszelt burgonyával készülő finomságot takarja. Egyszerű, gyors, olcsó, laktató […]
Bérmennyire is szeretjük a jó kis paradicsomos olasz tésztákat, időnként már kicsit unalmasnak tűnnek. Üdítő változatosság például ez a spenótos lasagne. Spenótimádók előnyben, de mindenkinek […]
A lecsóval töltött cukkinihajó egy könnyű nyári étel a forró napokra. Hidegen is, felmelegítve is finom. Ezért, mivel sütőben készül, a kora reggeli vagy a […]
A rántott hal a legtöbb családban elmaradhatatlan karácsonyi étel, s a legtöbb családban az év többi napján nem is kerül az asztalra. Pedig a hal […]
A keszeget szálkás halnak ismerjük, emiatt sokan rámondják, hogy nem szeretik, pedig talán még soha nem is kóstolták. Pedig a keszeg egy nagyon jóízű halféle, […]
Valamikor nagyon-nagyon régen egy szakácsújságban láttam meg ezt a receptet. Megragadott egyszerű, ugyanakkor mégis nagyon különleges mivolta. A rozmaringos-tejszínes csirkemell burgonyakrokettel tálalva azóta egyik családi […]
Az utóbbi időben nagyon kedvelt étellé vált a rántott hagymakarika. Ez köszönhető elsősorban remek ízének, de nem elhanyagolható a gyorséttermek szerepe és az a tény, […]
A tojásos nokedli valamikor kifejezetten tavaszi étel volt, az első zsenge primőr fejes salátához szinte kötelező elemként társult. A tojásos nokedli maga pedig nem is […]
Copyright © 2025 | WordPress Theme by MH Themes