Almás puffancs

2018-02-18 Hilda 0

Ez az almás puffancs egy nagyon régi családi recept. Kiváló felhasználási módja a kissé már megráncosodott, fogyasztásra még alkalmas, de már nem túl ropogós, vagy […]

Sütőtökös muffin – Halloween sztárja

2018-02-08 Hilda 0

 sütőtökös muffin akár maradék sült sütőtökből is elkészíthető. Nagyon finom, puha őszi-téli sütemény, a Halloween nagy sztárja.

almás pite, gyors almás pite, eredeti almás pite, omlós almás pite, rácsos almás pite

Gyors almás pite

2018-02-04 Hilda 2

Ez egy igazán gyors almás pite, hiszen a legismertebb hagyományos recepttel ellentétben a töltelékbe kerülő almát nem kell dinsztelni. Az ellenállhatatlanul finom omlós tészta teszi […]

Szalagos fánk (élesztős, kelesztett)

2018-01-23 Hilda 0

A szalagos fánk vagy farsangi fánk, azaz a hagyományos élesztős, kelesztett, zsiradékban sütött fánk sokunk kedvence, nemcsak a farsangi időszakban.

zserbó, zserbószelet, karácsony

Zserbó

2018-01-20 Hilda 0

A zserbó sok családban hagyományos karácsonyi, illetve ünnepi sütemény. Vasárnapi süteménynek is kiváló, vagy az adventi gyertyagyújtásokat kísérő uzsonna része is lehet. A húsvéti asztalra […]

rögtön puha mézeskalács, mindig puha mézeskalács, egyszerű mézeskalács sütése

Rögtön puha mézeskalács

2018-01-15 Hilda 0

Ez a rögtön puha mézeskalács a sütés után azonnal fogyasztható, nem kell napokig várni, amíg elég puha lesz ahhoz, hogy fogtörés nélkül falatozhassunk belőle.

gyömbéres keksz, karácsony, mézeskalács

Gyömbéres keksz – mézes

2018-01-13 Hilda 0

Ez a gyömbéres keksz valójában egy mézeskalács. A fűszerezésben némiképp a gyömbér dominál, ettől lesz igazán különleges a végeredmény.

kekszek, aprósütemények titkai, konyhai titkok, olcsó ételreceptek

A kekszek, aprósütemények titkai

2017-12-16 Hilda 0

A kekszek, aprósütemények titkai is igen sokfélék, ám cseppet sem bonyolultak. A konyhában sokat sürgölődők közül is kevesen szoktak aprósüteményt, kekszet sütni, mert macerás elfoglaltságnak […]

foszlós kalács

Foszlós kalács (ellenállhatatlan)

2017-12-01 Hilda 0

Ellenállhatatlan foszlós kalács, amely a húsvéti vagy karácsonyi asztalon is jól mutat, de uzsonnára, reggelire is kiváló.

almás gyümölcskenyér, almakenyér, püspökkenyér

Almás gyümölcskenyér, almás püspökkenyér

2017-11-27 Hilda 0

Ez az almás gyümölcskenyér vagy almás püspökkenyér a hagyományos karácsonyi hangulatot árasztja, de a benne lévő almának köszönhetően sokkal egészségesebb és kalóriaszegényebb hagyományos társainál. Nem […]

bögrés diós vaníliaöntettel, karácsony, tízórai, uzsonna

Bögrés diós vaníliaöntettel

2017-11-22 Hilda 0

A bögrés diós vaníliaöntettel önmagában sem száraz sütemény, de az öntettől még finomabb lesz. Bögrével mérjük ki a hozzávalókat, így gyorsan összeállíthatjuk, amíg sül, a […]

egyszerű vaníliaöntet

Egyszerű vaníliaöntet

2017-10-29 Hilda 0

Az egyszerű vaníliaöntet hasonlít a pudinghoz, de a keményítő mellett tojást is tartalmaz, így sokkal krémesebb. A receptet Nagymamám kakaóöntetéből (csokoládéöntetéből) alkottam meg.

kakaókrémes keksz

Kakaókrémes keksz (csokoládékrémes keksz)

2017-10-27 Hilda 0

A kakaókrémes keksz gyermekkorom egyik kedvenc nyalánksága (közvetlenül a csokiöntetes piskóta után). Csokoládékrémes keksznek is neveztük, Nagymamám gyakran készítette, ha egyszerű, gyorsan összeállítható édességre volt […]

kókusztekercstorta, kókusztekercs torta, sütés nélkül

Kókusztekercstorta

2017-10-22 Hilda 0

Ez a kókusztekercstorta a fiam születésnapjára készült. Nagy rajongója a kókusztekercsnek, de egy születésnapra valami különlegesebb dukál. Az ötletet én is az interneten láttam, a […]

Sütőtök sütése

2017-10-04 Hilda 0

Ki gondolná, hogy a sütőtök sütése egy olyan különleges dolog, hogy erre érdemes egyáltalán szót fecsérelni? Én sem gondoltam, amíg nem próbáltam ki azt a […]

Kókusztekercs, keksztekercs

Kókusztekercs, keksztekercs

2017-09-28 Hilda 0

A kókusztekercs egy továbbgondolt változata a kókuszgolyónak, amely nemcsak formájában tér el, de finom krémet is kapott. Sütés nélküli süti darált kekszből, mindenki kedvence, ráadásul […]

Kókuszgolyó, sütés nélkül

Kókuszgolyó

2017-09-26 Hilda 0

A korábban általam ismert kókuszgolyó vaj hozzáadásával készült. Ezt a receptet azért szeretem, mert nem kell bele vaj, így sok kalória megtakarítható, a végeredmény mégis […]

tiramisu, tiramisú, sütés nélkül

Tiramisu

2017-09-02 Hilda 0

Talán nem túlzás azt állítani, hogy az elmúlt bő húsz évben ez az édesség a képzeletbeli ételnépszerűségi listák helyezései között talán a legnagyobbat ugrotta felfelé. […]